2008年 09月 27日
紅玉のタルト* |
今日は兄さん、体育大会です。
去年は、あっつ~~( ̄Д ̄;;!!って、日陰を求めっぱなしだったけど、今年はちょっと
肌寒いぐらい。
そろそろ秋本番でしょうか。
ワタシ、体育大会って好きです。
やっぱ、なんちゃってにしろ、体育会系の血が騒ぎます。
特にリレーや騎馬戦なんかやっぱ、ワクワクしてしまいます!!
そして、歳のせいでしょうか...
頑張ってる姿を見ると何だか泣けてきます(涙)
運動会で感動するようじゃ、もう、歳だよね~....(笑)
昨日、なんと!!!スーパーで「紅玉」を見つけました!言うまでもなく、即GET!
去年、りんごのお菓子は紅玉がいいと思いながら巡り合えず、結局、いろんな種類の
りんごで作ってました。が!今年は、早々見つけてしまいましたよ~^m^!
じゃあ、久々ってことでりんごのタルトを作ってみました^^
18cmの型だと生地が少し残ったので、ちいさな12cm型でもうひとつタルトを作りました。
もひとつは、冷凍のラズベリーとクリチのタルト^^
りんごのタルト、当初の予定ではアーモンドクリームにアップルティーの茶葉を入れる予定でしたが、あっさり浮気してしまいました。
だって、それよか絶対おいしそうなレシピみつけちゃったから。
これ、アーモンドクリームにラム漬けのラムレーズンの粗く刻んだものが入ってます。
これがまた、んまいっ!!りんごとレーズン、やっぱ合うねぇぇ~(´∀`)!
でも、りんごのタルト。
ホントは苦手なんです。焼き色がうまいことつかないんだよね...って、そっちか><!
焼けども焼けどもりんごに、こんがり焼き色がついてくれなくて....
オーブンの違いだろうか、それともそれ以前なのか、それともそういうものなのか...
そして!!!
りんごのタルトをメインに作ったにも関わらず、個人的にはコチラをオススメしたいっ!
ラズべリーとクリームチーズ....おっとろしく、うめーー(゚Д゚)!
小さく作ってしまったことにすっごい、後悔(-公- )...
もっとでっかく、ラズベリーをもっとたくさん!!今度はそうしてみよう...
あっ!!ちゅー間になくなったのは言うまでもない...男どもに至っては存在すら知らない。
↑よかったら、今何位か見ていってね^^
おいしそう♪と思って頂けた方、応援ぽちっとよろしくお願い致しますヽ(´▽`)/
ぽちっとして下さった方、いつもありがとうございます^^*
by homemade_biyori
| 2008-09-27 13:55
| タルト